Bữa sáng lành mạnh cho người tiểu đường
Một bữa sáng lành mạnh cho người tiểu đường, thỏa mãn có thể tạo ra sự khác biệt lớn đối với sức khỏe. Nhưng một số thực phẩm ăn sáng truyền thống có sẵn với đường và chất béo. Chúng tôi đã đưa ra một số lựa chọn đơn giản để bạn có thể kiểm soát bệnh tiểu đường của mình và đảm bảo bạn bắt đầu ngày mới đúng cách.
TÌM HIỂU THÊM: Bệnh tiểu đường nên ăn gì và không nên ăn gì? TẠI ĐÂY
1. Bữa sáng lành mạnh cho người tiểu đường
Chuyển từ bánh mì nướng trắng sang các phiên bản nguyên hạt như bánh mì có hạt, đa hạt, hạt, đậu nành và hạt lanh. Đây là tốt hơn cho bệnh tiểu đường và sức khỏe tiêu hóa của bạn.
- Nếu bạn đang làm rotis và chapattis, hãy sử dụng bột mì nguyên hạt.
- Thay vì mứt, hãy thử trái cây nguyên chất trải hoặc nghiền chuối. Các lựa chọn tốt cho sức khỏe khác là phô mai ít béo, phô mai que với một vài quả chà là tươi, hoặc bơ hạnh nhân và chuối xắt nhỏ.
- Cố gắng tránh bánh sừng bò, bánh ngọt và bánh nướng xốp như một điều trị thường xuyên. Ngay cả bánh nướng xốp cũng có nhiều đường và chất béo.
- Khi nấu bữa sáng lành mạnh cho người tiểu đường sử dụng càng ít dầu càng tốt khi nấu ăn. Nấu với dầu thực vật không bão hòa, chẳng hạn như hướng dương, ô liu hoặc hạt cải dầu, thay vì bơ hoặc ghee.
- Thêm trái cây và rau để tăng lượng chất xơ của bạn bất cứ nơi nào bạn có thể. Thêm một nửa quả chuối vào ngũ cốc của bạn, hoặc cà chua nướng vào bữa sáng chiên.
- Khi bạn có một chút thời gian rảnh rỗi, hãy thử làm món crostini cho bữa sáng người tiểu đường.
- Chọn Mudhi rang hoặc chuda (gạo căng phồng) với rau, thay vì chudha upma với dầu.
- Hãy thử methi paratha rang khô thay vì aloo paratha.
- Hãy thử cơm, chả hoặc yến mạch với rau xào khô tạo nên bữa sáng lành mạnh cho người tiểu đường giàu chất xơ.
2.Hỏi về bệnh tiểu đường
Hỏi : Tôi không có thời gian để nấu ăn vào buổi sáng. Tôi có thể ăn gì mà không mất thời gian chuẩn bị bữa sáng lành mạnh cho người tiểu đường?
Trả lời : Nhiều công thức cho người tiểu đường về bữa sáng (như bánh nướng xốp trứng và yến mạch qua đêm) có thể được chuẩn bị vào ngày hôm trước để bạn chỉ cần lấy chúng ra khỏi tủ lạnh vào buổi sáng. Các lựa chọn tốt khác cho bệnh tiểu đường bao gồm:
- Trứng luộc chín
- Bột yến mạch ăn liền (chỉ cần cân nhắc kích thước)
- Sữa chua Hy Lạp với các loại hạt và quả mọng
HỎI : Tôi có thể mua một bữa ăn sáng tốt cho bệnh tiểu đường ở ngoài?
Trả lời : Các lựa chọn sẽ không bao giờ tốt như khi bạn tự làm bữa sáng
Nói chung là không, nhưng việc ăn sáng tốt hơn là không ăn sáng. Nếu bạn chọn một thực phẩm protein cho bữa sáng, hãy nhớ đọc nhãn dinh dưỡng cẩn thận. Một số thực phẩm chứa nhiều carbs và / hoặc calo.
Trên đây là những ý tưởng bữa sáng lành mạnh cho người tiểu đường mà bệnh nhân có thể tham khảo và làm theo.
>>> Gợi ý thêm:
Nhận xét
Đăng nhận xét